Pannon-különdíj az Országos Pálinkaversenyen
Budapest/Veszprém, 2026. június 18. - A Pannon Egyetem idén második alkalommal csatlakozott a 2026. évi Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny különdíjat adományozó partnereihez. A Pannon Egyetem különdíját a kőröshegyi Szaborkúti Pálinkászat és Pincészet Irsai Olivér Szőlő pálinkája érdemelte ki.
Az egyetem számára fontos, hogy a Balaton térségi értékek fenntartható támogatása, a magyar pálinkakultúra értékei, a minőségi alapanyag-használat, a szakmai tudás és a felelős, mértékletes fogyasztás üzenete a felsőoktatás közegében is megjelenjen. A Pannon Egyetem különdíja ennek a szakmai és értékalapú kapcsolódásnak az elismerése.
A rangos szakmai megmérettetés ünnepélyes díjátadóját a budapesti Gundel Palotában rendezték meg, az elismerést Bodó Réka kancellárhelyettes adta át. A Pannon Egyetem részvétele tovább erősíti azt a szakmai együttműködést, amely a magyar pálinka minőségének, kulturális értékének és felelős bemutatásának támogatását szolgálja.
A vakteszttel kiválasztott győztes pálinka a Szaborkúti Pálinkászat és Pincészet terméke, amelynek vezetője, Szabó Péter szeszmester ezer szállal kötődik a Pannon Egyetemhez: kertészmérnökként 2009-ben végzett a Georgikon Karon. A kőröshegyi, több mint százéves múltra visszatekintő pálinkaházat családjuk 1986 óta üzemelteti, a szakember pedig 2006-ban vette át nagyapjától, folytatva a generációkon átívelő hagyományt. A manufaktúra a falu legöregebb épületében működik, ahol a mai napig a tradicionális, kétszeri lepárlásos kisüsti technológiával készítik a prémium párlatokat, a több évtizedes szakmai tapasztalatot és elhivatottságot palackba zárva.
A 2026. évi Országos Pálinka- és Törkölypálinka Versenyen 36 kereskedelmi pálinkafőzde 301 tétele mérettette meg magát. A bírálat eredményeként 57 arany-, 124 ezüst- és 89 bronzminősítés, valamint 23 Champion-díj született.
